При уряді Януковича школярі будуть напівголодними

Після різкого подорожчання продуктів харчування в українських школах дітям скоротили раціон, зменшивши обсяг порцій.

Як повідомляє "5 канал", перша страва для школярів важить нині не 250 грамів як раніше, а 200; котлета не 50, а 30 грамів.

"Ми врізаємо порції. От, наприклад, у нас сьогодні у меню молочний день. Творожні оладки, вони йдуть 100 гр. по закладці, а ми урізали на 10 грамів. Інакше ми не вийдемо на кінцеву ціну - 3.20", - пояснює шеф-кухар 35 київської школи.

У місцевих бюджетах на шкільні обіди кошти закладаються в січні і на весь поточний рік.

Дирекція комбінатів шкільного харчування запевняє, що вони стримують закупівельні ціни, як можуть, але за ринковими не встигають. За яловичину, яка у січні коштувала 9 гривень за кілограм, постачальники тепер правлять 23, а за олію замість п’яти - вісім.

Виробники бідкаються, конче треба підвищити ціни на гаряче харчування школярам щонайменше вдвічі – інакше підприємствам просто не втриматися на плаву.

Калорійність гарячого шкільного обіду зменшується чи не щодня.

Працівники комбінатів шкільного харчування бояться навіть припускати, якою буде порція, якщо ціни на харчі зростатимуть і надалі. Вони припускають, що обід може стати схожим на "легкий сніданок, і то дієтичний".